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黑金——咖啡 (慢话咖啡)

更新时间:07-06 13:27 点击次数:8 次

这是一件神奇的事情,在深红色的外表下,隐藏着一颗绿色透明的心。在它成长的过程中,知道如何享受,沐浴在阳光下,它开始成熟,绿色透明的心逐渐变成绿色、黄色和坚实的内心。它知道如何照顾自己,让自己干净、明亮。它知道如何交朋友,更多地了解事物聚集的真相。它的生命非常短暂,只是在生命结束后发出更耀眼的光。当它的灵魂进化时,它的真正价值被无限放大,达到了顶峰!最后,它变成了灰尘,完全升华了!陪伴人类的生活。有些人称之为黑金,当然,它也有一个更著名的名字——咖啡。

说到咖啡,有些人喜欢它,有些人厌倦了它,有些人认为它是可有可无的。爱它的人疯狂地认为它是生活的一部分。咖啡可以继续生活!我们偶尔会听到这样的话。厌倦它的人嘲笑它,认为它总是有一种奇怪的味道。哦,哦,我真的不明白咖啡有什么好吃的!我们偶尔也会听到这样的话。喝一杯咖啡也没关系,否则就会有茶和其他饮料,他们既不喜欢也不拒绝。

但不可否认的是,咖啡已经逐渐进入了我们的世界,尤其是在当今的年轻人中,更多的人选择给予爱,而不是厌倦和冷漠。或者更合理地说,今天的年轻人对咖啡更新鲜、无知,甚至更喜欢。

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千禧年之后,咖啡超过了茶和可可,成为三大饮料之一。

我想每个人都知道石油,对吧?它有一个响亮的绰号——不可战胜的能源!石油常年占据世界合法贸易商品的首位。但许多朋友可能不知道咖啡慢慢地悄悄地爬上了世界合法贸易商品的榜首。黑金一词的出现是对咖啡成就和价值的最佳诠释。当然,有些人称之为液体黄金。

茶和茶文化在中国有着悠久的历史和传统,但作为早期进口产品,咖啡在千禧年后在我们的生活中悄然生根发芽。现在咖啡不再是一种饮料,它涵盖了社会、时尚、文化、工作和其他领域。在业余时间和三五个朋友喝杯咖啡聊天。对咖啡感兴趣的朋友将学习和学习一些相关知识,并参加一些以咖啡为主题的活动。当工作疲劳时,喝杯咖啡提神。一个人的时候,静下心来,泡杯咖啡,看书,或者看一部喜欢的电影。……

早餐时喝一杯咖啡,午餐时喝一杯咖啡,下午茶时喝一杯咖啡,甚至晚饭后喝一杯咖啡。购物时喝一杯,锻炼前喝一杯,看电影时喝一杯……咖啡似乎无意中从你的视线中跳过了……

作者这一代人,(作者出生于80年代)或作者的前辈,对咖啡的认知主要是从速溶咖啡或雀巢玻璃罐装伴侣开始的。(大家庭可以忽略)在那个信息不发达的时代,对咖啡的理解仅限于此。随着改革开放、科技进步、互联网的普及,祖国的国力越来越强,外交贸易的繁荣,以及全球信息的共享。越来越多的咖啡商品和文化,进入中国,我们普通人对咖啡的认知也在逐渐扩大。咖啡的种类,咖啡的品牌,咖啡的器皿,饮用咖啡的方法……这些都让我们对咖啡处于无知期有了更深的了解。

越来越多的咖啡馆选择在我们祖国扎根,特别是在沿海城市或者一些发达城市的闹市街头,各种各样的咖啡馆犹如雨后春笋般的应运而生。它们其中不乏星巴克这样的国际连锁巨头、瑞幸这样的新兴势力,也有一些主打精品咖啡的私人小众咖啡馆,当然也有跃跃欲试准备入驻或者已经入住的知名牌品,比如Tim Hortons、%Arabica等。


街街小巷的咖啡馆让我们随时随地喝一杯咖啡变得更加方便。

购物的便利让我们得到咖啡豆的方式变得越来越简单。

丰富的生活使我们提高了咖啡的质量。

随着科学技术的发展,我们对咖啡的处理越来越方便。

丰富的知识使我们对咖啡的探索更加深入。

突然,一个问号闪过我们的脑海。我们不是专业的咖啡从业者,但我们喜欢经常喝一杯的普通人。我们对咖啡了解多少?

带着这个问号,笔者打算在自己的认知范围内分享一些关于咖啡的小知识和故事,希望能和大家愉快地交流经验,互相鼓励……

然而,在这里,作者首先需要做一点解释:我不是一个专业的咖啡从业者,可以说是一个普通的基层,与咖啡事业没有任何关系。只是通常喜欢喝一杯,看一些关于咖啡的书,视频,也会讨论一些咖啡的经验,当然,偶尔会厚脸皮问专业人士一些咖啡知识或有趣的历史故事,仅此而已。

如果你不介意这个与咖啡无关的局外人,你会在下面的文字中介绍一些咖啡的历史(包括它的起源、早期历史、发展和进化),以及一些咖啡知识(包括咖啡豆的筛选、清洁、烘焙、二次首选、组装、酿造和品尝),以及一些与咖啡相关的器皿(包括各种咖啡壶、各种咖啡机和处理豆类的大型设备),(包括咖啡的世界定价、一点咖啡拍卖、咖啡产业链的简单过程)一些咖啡活动,(包括咖啡展览、世界咖啡竞赛、各国咖啡竞赛、展览等)一些咖啡豆品种,(如阿拉比卡、罗布斯塔)一些咖啡豆,(如蓝山、猫粪、哥伦比亚、云南等)一些成品咖啡饮料,(如拿铁、摩卡、卡布奇诺等)一些咖啡文化,(包括简单的意大利咖啡文化、美国咖啡文化、日本咖啡文化、中国咖啡文化)一些与咖啡密切相关的世界知名企业(包括星巴克、雀巢、KFAFT等等。)咖啡背后的一些小故事(有趣催泪、发生在世界大事、人文艺术中) ** 小知识(到底有没有 ** 咖啡不错,还是没有 ** 咖啡怎么样?)还有一些制作咖啡的简单方法,(当然这方面只知道皮毛,全靠自学,只能说一些极其简单的方法)

接下来,让作者用文字带你走进黑金风云,咖啡生活!

我有咖啡和故事。你愿意品尝一杯咖啡,听一个故事吗?

我们的咖啡故事才刚刚开始……稍后……

黑金咖啡的起源

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