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云南咖啡与世界著名咖啡产区哥伦比亚同纬度

更新时间:07-16 11:09 点击次数:2 次

说到云南普洱,总会想到温暖的气候和沁人心脾的普洱茶香味。事实上,它不仅是普洱茶,也是云南咖啡的核心产区,也是中国的咖啡之都。北回归线穿越边境,与世界著名咖啡产区哥伦比亚同纬度。

冲泡普洱咖啡

6月25日,2019年全国网络媒体普洱大型主题采访活动第一站来到普洱市云南国际咖啡交易中心(以下简称YCE)。

据了解,YCE是中国唯一一个以咖啡交易为核心,以金融服务为支撑,以上下游产业为重点,实现咖啡产业一、二、三产业一体化发展的全产业链服务平台。YCE建有咖啡交易总部、精品咖啡加工园、三个咖啡集中心、一个咖啡交割仓库。

云南国际咖啡交易中心

YCE依托咖啡产地优越的自然环境和物业资源,利用信息技术,提供集信息、展示、拍卖、结算、仓储、物流融资等服务于一体的一站式交易配套服务,为全球咖啡行业提供信息披露、交易公平、服务完善、手续快捷的第三方交易平台。

普洱咖啡琳琅满目

云南国际咖啡交易中心市场部负责人王伟在接受媒体采访时表示,YCE连续三年向世界上最大的咖啡咖啡展览——SCA2017年8月,全球精品咖啡博览会发起主题肖像国申请,SCA2018年第30届全球精品咖啡博览会啡博览会主题肖像国为中国,这标志着以云南咖啡为代表的中国咖啡产业正式跻身全球咖啡产区之列。

精致的咖啡器具

早在100多年前,法国传教士就被普洱独特的自然生态条件所吸引,并将咖啡引入普洱澜沧县,开启了普洱咖啡的芳香之旅。三十多年前,普洱咖啡在改革开放的春风下,进入了工业化发展的新时期。近年来,随着绿色发展的繁荣,普洱市委、市政府将咖啡产业作为建设国家绿色经济试验示范区的重要组成部分。同时,建设优质生态基地,引进世界知名企业,打造区域特色品牌,推动咖啡产业进入规模化、集约化、标准化、国际化、品牌化的现代产业发展道路。

醇厚的普洱咖啡

2012年,星巴克云南种植者支持中心在普洱成立。7年来,云南有1678个咖啡庄园,咖啡种植面积超过1.6万公顷。星巴克还与普洱市政府真诚合作,致力于将普洱建设成为世界优质咖啡产区的重点城市。

目前,超过90%的普洱咖啡已出口到美国、德国、法国、日本、韩国、沙特阿拉伯日本、韩国、沙特阿拉伯和台湾。咖啡产业已成为普洱农民致富、企业效率提高、财政收入增加和出口外汇创造的优势骨干特色产业。


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