云南咖啡历史！！！

在中国大陆，最早的咖啡种植始于云南。朱苦拉、弄贤寨、保山、滇越铁路等地理术语应该是云南咖啡起源的历史节点和关键词。它们记录了云南咖啡行走的每一个脚印。

云南咖啡史

   ** 宾川朱苦拉两年:云南第一粒咖啡种子生根，可追溯到90年代。** 在过去的两年里，法国传教士田德能够来到大理宾川朱苦拉村进行传教活动。为了满足他对咖啡的需求，田教父在教堂外种下了第一粒咖啡。咖啡种子首次在中国云南诞生。田教父教当地村民种咖啡、喝咖啡和卖咖啡。从那时起，当地村民开始有种植、磨碎和喝咖啡的习惯，而且一直持续到今天。田教父可能不会想到，一百年后，他播下的咖啡种子比天主教在中国的传播更有影响力，成为云南咖啡历史的花蕾，开创了云南咖啡种植的先例。

                                                                                                                                                                                                                                           中国大陆第一棵咖啡树干

这棵祖先繁殖的咖啡树现在遍布朱苦拉村。它是中国最古老的咖啡林，有百年的历史。

                                                                                                                                                                                               朱苦拉村招待客人煮的咖啡

滇越铁路酒吧间

蒙自海关于1889年正式开放。1905年，法国人在蒙自开设了云南的第一家咖啡馆——云南越南铁路酒吧（法国咖啡馆是咖啡馆和小酒馆的混合物，也是欧洲咖啡馆的主流模式）。1904年，随着云南越南铁路的建设，大量来云南淘金的外国工程师、技术人员和西方人涌入云南，西方流行的咖啡文化也随之而来。铁路于1910年4月1日竣工，从1912年到1915年，铁路沿线开始种植咖啡，至今仍有少量咖啡树。

德宏弄贤寨

1914年，景颇边民在瑞丽县弄贤寨引进咖啡种植。当时引进的目的是作为庭院栽培观赏。咖啡的种子在这片土地上悄然生长。虽然弄贤寨的咖啡历史经常隐藏在大流中，但弄贤寨潜移默化地影响了云南咖啡的进步，占据了重要地位。正是它打开了保山咖啡大规模种植的历史之门。

                                                                                                                                                                                                       瑞丽弄贤寨的咖啡母树

云南是云南省最早的咖啡产业化种植区

1952年春，云南农业试验场芒市分公司科技人员将70多公斤新鲜水果带回保山鹿江坝试种，发现适应性好，质量好，不断发展壮大。在中苏友好时代，保山咖啡迎来了巨大的发展机遇。保山已成为云南省最早的咖啡产业化种植区。

                                                                                                                                                                                                                                                               END

                                                                                                                                                       一个朴素的愿望：让中国人喝上好咖啡！

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